55 – LA RECETTE DU JEUDI : KhALE (“hallah”, pain brioché natté de ShABES)

55 – LA RECETTE DU JEUDI : KhALE (“hallah”, pain brioché natté de ShABES) La KhALE est le pain natté traditionnel qui se partage entre les convives après le KIDESh (kiddoush), bénédiction du repas sur le vin, au dîner de ShABES. Pour les uns la KhALE symbolise les tables de la loi – c’est pourquoi … Lire la suite de 55 – LA RECETTE DU JEUDI : KhALE (“hallah”, pain brioché natté de ShABES)