20 – Histoires de cuisine yiddish: Pieds de veau

Histoires de pieds de veau Si nous mettions l’amour des pieds de veau en gelée comme critère d’admission dans ce groupe, nous pourrions sans doute organiser notre prochaine assemblée générale dans une cabine téléphonique. C’est pourtant un monument de la cuisine familiale yiddish mais, hélas, le temps s’en va madame.. et nous nous n’en allons. … Lire la suite de 20 – Histoires de cuisine yiddish: Pieds de veau