105 – LA RECETTE DU JEUDI de Jean Zilberman | MOUSSAKA

La moussaka n’est pas vraiment un plat Ashkénaze mais nous même sommes nous vraiment des Ashkénazes AOC garantie , Il est très difficile de prouver même quand on s’appelle Zilberman ou Zylberberg qu’on a pas un ancêtre qui est passé par l’Espagne OU LA France ou pire qu’on n’a pas…

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