10 – LA RECETTE DU JEUDI : KEZ KUKhN (gâteau au fromage) Ma seule petite astuce est la cuisson en trois temps, évitant que la garniture ne retombe trop : les fours d’antan saisissaient fort, puis la température descendait graduellement. PÂTE : – 250 g de farine – 125 g…
La suite de ce contenu est réservé aux membres adhérents de Yiddish Pour Tous.
Connectez-vous :
Si vous n'êtes pas encore membre, vous pouvez adhérer dès maintenant.
Les commentaires sont fermés.