Deux Juifs entrent dans un restaurant casher et l’un d’entre eux commande à un serveur deux portions de viande.. Quand le serveur sert la viande, il remarque que l’autre juif découpe de son morceau, un petit bout de viande, qu’il emballe dans une nappe et cache dans sa poche.
Le serveur est très etonné, et comme il est curieux d’en connaitre la raison, il l’appelle après le repas dans un coin et lui pose la question.
Le juif lui répond :
-Alors voilà, nous sommes deux associés et nous avons fait un pari à propos d’une affaire, la condition étant que le perdant offre un repas au gagnant. Comme je suis sûr qu’il a souhaité que je m’étouffe à la première bouchée. j’ai déposé cette premiere bouchée dans ma poche.
Tsvey yidn geyen arayn in koshern restoran un eyner fun zey bashtelt baym kelner tsvey portsies fleysh .Az der kelner hot derlangt dos fleysh, hot er bamerkt az der anderer yid shnaydt op fun zayn portsie a shtikl fleysh, viklt es ayn in tishtukh, un bahalt es in keshene.Der kelner hot zikh shtark gevundert, un zeyendik naygirik tsu visn farvos der yid hot dos geton ,hot er nokhn esn im gerufn in a zayt, un im dos gefregt .Entfert der yid :
-S’iz azoy,mir zaynen tsvey shitfim un mir hobn zikh gevet vegn epes a gesheft ,mit dem bading az der farlirer zol dem geviner mekhabed zayn mit a mitog.Veys ikh az er hot avade in hartsn mir gevunshn ikh zol zikh dervargn mitn ershtn bisn , hob ikh derfar mayn ershtn bisn geleygt in keshene.
צװײ ייִדן גײען אַרײַן אין כשרן רעסטאָראַן און אײנער פֿון זײ באַשטעלט בײַם קעלנער צװײ פּאָרציִעס פֿלײש .אַז דער קעלנער האָט דערלאַנגט דאָס פֿלײש ,האָט ער באַמערקט אַז דער אַנדערער ייִד שנײַדט אָפּ פֿון זײַן פּאָרציִע אַ שטיקל פֿלײש, װיקלט עס אײַן אין טישטוכל און באַהאַלט עס אין קעשענע .דער קעלנער האָט זיך שטאַרק געװוּנדערט און זײענדיק נײַגיריק צו װיסן פֿאַרװאָס דער ייִד האָט דאָס געטאָן, האָט ער נאָכן עסן אים גערופֿן אין אַ זײַט און אים דאָס געפֿרעגט. ענטפֿערט דער ייִד:
-ס’איז אַזוי, מיר זײַנען צװײ שותפֿים, און מיר האָבן זיך געװעט װעגן עפּעס אַ געשעפֿט ,מיט דעם באַדינג אַז דער פֿאַרלירער זאָל דעם געװינער מכבד זײַן מיט אַ מיטאָג. װײס איך אַז ער האָט אַװדאי אין האַרצן מיר געװוּנשן איך זאָל זיך דערװאַרגן מיטן ערשטן ביסן ,האָב איך דערפֿאַר מײַן ערשטן ביסן געלײגט אין קעשענע
Ping : 5 – Histoires de cuisine yiddish: Klops – Yiddish pour tous