Une recette de saison : la soupe au chou bien appréciée en France, comme dans le YIDIShLAND, la KROYT ZUP sucrée ou le ZOYER KROYT acide. Avec du bœuf en ragoût, elle devient KAPUSTE ou KAPUSNIAK ! Son goût caractéristique joue sur l’opposition entre acidité et douceur, typiquement yiddish… INGRÉDIENTS…
La suite de ce contenu est réservé aux membres adhérents de Yiddish Pour Tous.
Connectez-vous :
Si vous n'êtes pas encore membre, vous pouvez adhérer dès maintenant.