61 – LA RECETTE DU JEUDI : Macarons de PEYSEKh (MAKERONDLEKh) Une gourmandise pour PEYSEKh, sans farine ni levure ! Une recette très simple. On utilise souvent des jaunes d’œufs en pâtisserie. Mais que faire des blancs ? Les jeter ? Pas question, maman serait outrée ! Pourquoi ne pas…
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