67 – LA RECETTE DU JEUDI : KREPLEKh au fromage pour ShVUES (Chavouot) Nous avons déjà vu les KREPLEKh à la viande (recette n° 26). Les KREPLEKh au fromage sont associés à nos fêtes durant lesquelles la viande est proscrite au profit des laitages (MILKhIK) : PURIM (fête d’Esther), SUKES…
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