137 -LA RECETTE DU JEUDI de Jean Zilberman | POITRINE DE VEAU FARCIE

Un plat ancien que faisaient nos mères les jours de fête. Ce n’est pas très compliqué, vous pouvez vous lancer dans l’aventure et je peux vous assurer que vous serez récompensé de votre travail. La poitrine de veau farcie peut se manger chaude ou froide. Ingrédients : 1 morceau de…

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