17 – LA RECETTE DU JEUDI : LEKEKh (la génoise de chez nous)
17 – LA RECETTE DU JEUDI : LEKEKh (la génoise de chez nous) Le LEKEKh est une célèbre spécialité de la pâtisserie yiddish et, forcément, il en existe de nombreuses variantes : au miel, cacao, fleur d’oranger, etc. Ma préférée … Lire l'article.