16 avril 1397 Geoffrey Chaucer lit pour la première fois ses contes de Canterbury à la cour du roi Richard II d’Angleterre. A l’époque, il n’y avait plus de Juifs en Angleterre depuis plus d’un siècle. La petite communauté de … Lire l'article.
15 avril 1452 Naissance de Léonard de Vinci. Un de ses tableaux les plus célèbres, “La Cène”, est en fait un Séder, mais un Séder déjudaïsé, conformément à la doctrine de l’Eglise. Je reproduis ici un post que j’avais publié … Lire l'article.
Le 14 avril 1849 la Diète de Hongrie annonce son indépendance vis-à-vis de la maison des Habsbourg-Lorraine et proclame la république. Lajos Kossuth est alors nommé régent et investi des pleins pouvoirs. Les Juifs de Hongrie s’impliquent avec enthousiasme dans … Lire l'article.
12 avril 1454 Jean de Capistran prêche la croisade contre les Turcs. Pour les catholiques, il fut un saint. Pour les Juifs, un diable. San Giovanni da Capestrano, connu sous le nom de Jean de Capistran en français (24 juin … Lire l'article.
11 avril 1890 Ellis Island est choisie comme station d’accueil et de contrôle des immigrants arrivants aux Etats-Unis. Les services d’immigration y ont fonctionné du 1er janvier 1892 au 12 novembre 1954. C’est aujourd’hui un musée. La petite Nelly Rattner … Lire l'article.
10 avril 1906 Naissance à Krakes, en Lituanie, de Shira Gorshman, écrivaine yiddish qui fit de femmes du peuple les héroïnes de ses histoires. Shira et sa famille s’enfuirent à Odessa pendant la Première Guerre mondiale. Elle quitta sa famille … Lire l'article.
Et Ferfels Le Kasha ou blé noir n’est pas une céréale ni une graminée. Le sarrasin est une belle fleur de la famille des polygonacées comme l’oseille, la rhubarbe ou les renouées que l’ont trouve dans tous les jardins de … Lire l'article.
Pour changer du riz et des pâtes essayez le millet. En yiddish on disait HIRSH. D’ailleurs c’est même un nom commun. Il était très consommé en Pologne, Russie et dans tout le YiddishLand. Le millet ne contient pas de gluten.Le … Lire l'article.
L’ami Jean Zilberman me demande de publier encore pour lui cette semaine, en attendant qu’il se familiarise avec les subtilités de l’édition sur FB. Avec plaisir. Là où il abuse, c’est quand il vient me chatouiller sur les concombres! Je … Lire l'article.
A l’époque où les jours grandissent, vers la St Valentin et Mardi Gras, au moment où les enfants Italiens parcourent la campagne en faisant un charivari de casseroles pour réveiller la Nature, les Juifs célèbrent la victoire de la belle … Lire l'article.
BULBESS OU KARTOFL ? ? ? Mais dans ma famille avec l’accent de la Pologne centrale on disait KATOFLESS ! ! Le repas lacté de Shavouoth (SHEVIYESS) en fait est le premier de ces repas d’été avec des pommes de … Lire l'article.
Recette de Mr Hayem J’ai lu quelque part que les Juifs d’Alsace Loraine ne sont pas des Ashkénazes. C’est peut être vrai : la preuve, c’est qu’ils ne mettent pas de sucre dans leur Gefilte Fish. Mais les Russes non … Lire l'article.
